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かむろの異国料理帖～すずは出島のくずねりさん～

作者:山内かひろ

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2024年02月09日更新 2024年01月19日開始 [ 4話連載中 ] [青年マンガ]
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作品紹介
江戸時代、日本で唯一の国際貿易港・長崎で オランダ人を隔離するために作られた地・出島。
料理人の両親を火事で亡くしたすずは丸山 遊郭の琴緒太夫に仕える禿（太夫などの上級の遊女に使える10歳前後の少女） であるとともに、オランダ商館料理人フォンス・クラーセンの 元でくずねり（出島の日本人料理人）手伝いとして働く。
歴史グルメストーリー。

コミックス第①巻、2024年2月7日ON SALE !!

エピソード一覧

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  • 第１話10 ページ
    第１話
    舞妓さんちの賄いさん? 足りない脂身を補うのか ヘハクトバレンgehakt(ひき肉)ballen(玉〈複数...
    再生:4010 | コメント:33
  • 第２話10 ページ
    第２話
    素手で!?土鍋の蓋行く!?鋼鉄の手かよ 長崎は砂糖は饗しの価値観が未だに残ってるんだわ。 ...
    再生:1733 | コメント:22
  • 第３話10 ページ
    第３話
    葛じゃね? 伴天連冬至 ロリコンという言葉が生まれたのもこれよりずっと先のこと グラコロ...
    再生:1471 | コメント:17
  • 第４話10 ページ
    第４話
    それを着るってことは店に出るってことよ? 大人になったら苦界に生きることになるだろうし...
    再生:1370 | コメント:12

作者情報

作者
山内かひろ
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©山内かひろ/芳文社
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